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Illustration : Pixabay
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SAGUENAY – Trois fromageries de la région du Saguenay-Lac-St-Jean présentant six fromages figurent parmi les finalistes en lice pour l’obtention de l’un des prix de Sélection Caseus, le concours des fromages du Québec, qui seront décernés à « la crème des fromages du Québec » au mois de septembre prochain.

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Louis Maltais de Capital régional et coopératif Desjardins, Marc Landry de chez Fromagerie Perron et Yves Girard de Nutrinor. (Photo: Nutrinor)
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Nutrinor a annoncé sa participation dans la Fromagerie Perron à hauteur de 42 % des actions. L’entreprise située à Saint-Prime au Lac-Saint-Jean est maintenant propriété de Nutrinor, Capital régional et coopératif Desjardins ainsi que de Marc Landry, ces derniers étant déjà actionnaires depuis quelques années.

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