Journal Août 2021

I N F ORME A F FA I R E S , L E ME N S U E L É CONOM I QU E D ’ I C I AOÛ T 2 0 2 1 | Pa g e 5 de la part des PME pour implanter des outils de collectes de données efficaces. C’est le nerf de la guerre : plus tu es en mesure de contrôler ton processus de bout en bout, plus tu réalises des économies et plus tu améliores ta qualité », conclut Simon Gagné. Présentement, la SADC du Haut-Saguenay a établi un partena- riat avec Colab du Collège d’Alma et espère rejoindre l’ensemble des collèges de la région afin de monter une expertise, un HUB, en lien avec les possibilités qu’offrent les techno- logies. À l’automne, on compte également réaliser un sondage auprès des PME localisées sur le territoire de la SADC pour connaître leur intérêt sur le 4.0. Bien plus que des déchets Parmi les différentes stratégies englo- bées dans ce qu’on appelle l’écono- mie circulaire, celle de l’écologie industrielle est souvent retenue. Il s’agit d’un partenariat entre deux ou plusieurs producteurs où l’un vend ses rebuts à l’autre qui les réutilise. «Nous travaillons présentement avec des épiceries, des maraîchers ou encore des restaurateurs pour récupérer les aliments jugés périmés selon les critères du MAPAQ. Cette nourriture classée comme impropre à la consommation humaine est utilisée pour nourrir des animaux. Ainsi, un producteur de cerf rouge de la région nourrit ses bêtes avec des patates. Le producteur de pommes de terre retire un revenu de ses pertes et le déchet n’est pas enfoui », explique Felipe Soto, responsable en économie circulaire à la SADC. Pour M. Soto, son travail consiste donc à faire des activités de maillages afin de créer des partenariats et de répertorier qui jette quoi et quand. « Il y a un travail d’éducation à faire. Il faut expliquer aux entreprises qu’il y a peut-être de la valeur dans leurs déchets. Le défi est de créer des symbioses industrielles. Des acteurs qui se complètent dans la chaîne de vie d’un matériel. » Économie de fonctionnalité, l’art de louer Économie circulaire et implantation de technologies 4.0 sont intimement liées et c’est le cas avec une ten- dance de plus en plus présente dans les secteurs industriels. L’économie de fonctionnalité consiste à vendre l’utilisation d’un produit plutôt que l’objet en tant que tel. «Bixi à Montréal est un bon exemple d’économie de fonctionnalité. L’entre- prise ne vend pas des vélos, elle vend des déplacements à vélo. Le véhicule ne reste jamais garé très longtemps, son utilisation est optimi- sée et un besoin est comblé sans qu’un nouveau véhicule soit ajouté dans le réseau », explique Simon Gagné. Pour les deux conseillers de la SADC, l’économie de fonctionnalité est éga- lement une solution pour améliorer la qualité des produits. «En conservant les droits de propriété sur l’objet, l’entreprise peut récolter des données sur son fonctionnement et poursuivre de façon continue son développe- ment. De plus, en observant l’utilisa- tion du client sur son produit, elle peut personnaliser le service rendu ». C’est donc un véritable paradigme de service qui s’installe au détriment de la vente de bien traditionnel. Une nouvelle façon de faire aux multiples avantages. « La location permet sou- vent d’accéder à des outils dispen- dieux que les PME ne pourraient pas acquérir. De plus, en n’étant plus pro- priétaire de certaines pièces ou engins, l’entreprise locatrice peut se concentrer davantage sur ce qu’elle sait faire et ne pas dépenser son temps sur des tâches connexes éner- givores », terminent Simon Gagné et Felipe Soto. Les services de location de vélos sont de bons exemples d’économie de fonctionnalité. Le bien devient un service et son utilisation et son développement s’en retrouvent améliorés. (Photo : ShutterStock) BUREAU 1934, rue Davis, suite 101, Saguenay, Québec, G7S 3B6 Tél. : 418 548-7100 • 418 548-6462 www.informeaffaires.com PRÉSIDENT ET ÉDITEUR Guy Bouchard guybouchard@informeaffaires.com Cell. : 418 698-6462 VENTES ET MARKETING Maxime Tremblay DIRECTEUR DES VENTES mtremblay@informeaffaires.com Tél. : 418 548-7100 Cell. : 418 944-8892 Dominique Bérubé REPRÉSENTANTE AUX VENTES dberube@informeaffaires.com Tél. : 418 548-7100 Cell. : 418 815-7000 France Cloutier REPRÉSENTANTE PUBLICITAIRE fcloutier@informeaffaires.com Tél. : 418 548-7100 Cell. : 581 668-3147 RÉDACTION Maxime Hébert-Levesque JOURNALISTE mhlevesque@informeaffaires.com Tél. : 418 548-7100 Cell. : 450 341-1426 Karine Boivin Forcier Journaliste kbforcier@informeaffaires.com Tél. : 418 548-7100 Cell. : 418 540-3716 Édité par le Groupe Informe Affaires 1934, rue Davis, suite 101, Saguenay Tél. : 418 548-7100 www.informeaffaires.com DÉPÔT LÉGAL : Bibliothèque et Archives nationales Québec DISTRIBUTION Postes Canada et Transcol Le mensuel économique Informe Affaires est distribué dans les entreprises de Saguenay, dans les quatre MRC de la région et dans le secteur de Chibougamau-Chapais. 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