Journal Juillet 2021

Pa g e 1 2 | J U I L L E T 2 0 2 1 I N F ORME A F FA I R E S , L E ME N S U E L É CONOM I QU E D ’ I C I SAGUENAY – « Notre région s’est construite à travers le secteur agroalimentaire. Il y a des opportu- nités qui se présentent et on est en bonne position pour aller les cher- cher. On est la seule région dotée d’un créneau d’excellence agroali- mentaire qui intègre l’ensemble de la filière », affirme Isabelle T. Rivard, directrice générale du Créneau d’excellence AgroBoréal. Celle-ci indique qu’à cause de la pan- démie, la société a réalisé l’importance d’avoir un secteur agroalimentaire fort. « Il y a une prise de conscience de l’importance de notre secteur et des opportunités nouvelles qui se sont créées parce qu’il y a eu une évolu- tion des marchés locaux, québécois et d’exportation. Pour pouvoir les sai- sir, il faut que la relance se fasse en tenant compte des différents enjeux qu’on vit : main-d’œuvre, adaptation de nos modèles, qu’on veut plus durables, respectueux de nos ressour- ces », souligne Mme Rivard. Pour étayer ses dires, Isabelle T. Rivard se réfère aussi à la consulta- tion menée par le Hub Saguenay– Lac-Saint-Jean l’an dernier, qui avait nommé l’agroalimentaire comme secteur prioritaire pour la relance. « Quand c’est le secteur qui le dit, c’est intéressant, mais quand c’est d’autres personnes qui le reconnais- sent et le nomment, ce l’est d’autant plus. C’est ça, le principal changement que je ressens. Avant, les gens, ça les intéressait, mais là, ce n’est plus juste un intérêt, on est en train de prendre un beau leadership en matière de développement économi- que et de développement concerté dans la région. » Vision commune La présence d’un Créneau d’excel- lence destiné à l’agroalimentaire est un atout pour la région. « Ça permet d’articuler une vision, une stratégie concertée avec les partenaires du milieu et les entreprises qui font partie de ce réseau-là. On suit la volonté et les enjeux des entreprises pour les accompagner là-dedans. […] On a tout intérêt à se mobiliser autour de cette vision-là », indique la directrice générale. Des nouvelles opportunités Parmi les opportunités en émergence, on retrouve toute la question de l’auto- nomie alimentaire. « Auparavant on se fiait que certains produits, on n’était pas compétitif pour les pro- duire localement. […] Avec cette notion, il y a un changement de pos- ture.» (Suite en p.14) Une relance en mode agroalimentaire À cause de la pandémie, la société a réalisé l’importance d’avoir un secteur agroalimentaire fort. (Photo: Courtoisie AgroBoréal) Notre cahier 2021 L’agroalimentaire moteur de la relance revêt une saveur particulière en cette année de fin de pandémie, particulièrement parce que nos décideurs et notre population ont découvert ou redécouvert cette industrie qui est l’une des bases du développement de notre région. Et ce constat est facile à comprendre. Nous avons simplement réalisé toute l’importance de la chaîne alimentaire régionale pour son immense impact économique, mais aussi, et surtout, stratégique pour raccourcir et sécuriser nos circuits d’approvisionnement en agroalimentaire. Dans ce contexte, notre partenaire de ce cahier annuel, le Créneau d’excellence AgroBoréal, confirme encore une fois la pertinence de sa mission pour cette industrie cruciale. Bonne lecture! La rédaction par Karine Boivin Forcier kbforcier@informeaffaires.com