INFORME AFFAIRES,
Le MENSUEL
économique d’ici •
FÉVRIER 2016 •
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Mermax
, qui célèbre en 2016 son quinzième anniversaire de fondation, se
positionne avantageusement parmi les grands joueurs de la distribution et
de la transformation alimentaire, dans la région et ailleurs au Québec.
L’entreprise est en croissance, année après année et ce succès s’appuie sur
une proximité et une écoute attentive des besoins de la clientèle et le déve-
loppement de produits innovateurs.
Forte de ses deux autres divisions, soit
Viandomax
et
Deliwok
, l’entreprise
est devenue une référence pour la région dans la distribution de fruits de
mer, poissons et viandes fraîches congelées et transformées, ainsi que dans
la fabrication de pâtés impériaux et de rouleaux de printemps.
Pour le fondateur,
Roger Lévesque
, ce succès constitue un tour de force
de toute son équipe dans le contexte où le coût des matières premières est
en augmentation rapide et importante alors que la coentreprise réussit à
garder ses produits compétitifs et tout aussi attrayants et délicieux.
Une autre des atouts du groupe agroalimentaire, c’est l’attitude de fier ré-
gionaliste de
Roger Lévesque
, qui s’efforce de réinvestir des profits dans
la création de produits et dans le développement d’alliances stra-
tégiques, avec ses clients et fournisseurs de partout au Saguenay–
Lac-Saint-Jean.
C’est ce qui fait qu’aujourd’hui,
Mermax
,
Viandomax
et
Deliwok
,
fabriquent et distribuent au-delà de 600 produits, après d’une
clientèle en augmentation croissante. Le défi est quotidien alors
que l’entreprise évolue dans des milieux compétitifs et exigeants,
comptant des restaurants, des boucheries, des hôtels, des clubs
sociaux, et des institutions.
Roger Lévesque
est un employeur important dans la région
alors que son équipe compte
plus d’une centaine de tra-
vailleurs, tous passionnés
de bonne bouffe. L’homme
d’affaires a également la
chance de compter sur
une relève impliquée et
compétente, puisque son fils
Pierre-Yves
occupe le poste de di-
recteur général du groupe d’entre-
prises. Des conditions qui augurent
très bien pour l’avenir de
Mermax
,
Viandomax
et
Deliwok
!
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