ALMA – Les onze succursales IGA de la région ont rencontré une dizaine d’artisans du secteur agricole et agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, lundi matin, à l’Hôtel Universel d’Alma. Organisé par la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, gestionnaire de la Zone boréale, ce rendez-vous avait pour objectif d’établir le contact entre les producteurs et transformateurs d’ici et ainsi faciliter l’intégration des produits locaux sur les tablettes des marchands IGA.
« Cette volonté d’offrir encore plus d’aliments issus de la Zone boréale provient directement des marchands IGA qui ont approché la Table agroalimentaire pour la coordination du projet. Les entreprises qui se sont inscrites à la rencontre d’une demi-journée ont eu notamment l’occasion d’en apprendre davantage sur la façon de procéder pour intégrer les étalages des IGA(s) mais aussi de faire déguster leurs produits aux gestionnaires des magasins d’alimentation », explique Bénédicte Armstrong, agente aux communications à la Table Agroalimentaire Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Toujours selon Mme Armstrong, l’objectif de cette opération « maillage » est de permettre aux entreprises régionales est d’intégrer les tablettes des IGA régionaux ou d’ajouter un nouveau produit pour ceux qui y sont déjà.
« Cette rencontre permet de faciliter le contact et les marchands ont aussi eu l’occasion de goûter les produits sur place. Même si la décision d’un IGA est indépendante des autres, il est fréquent qu’ils acceptent de l’avoir partout dans la région. Il y aura sûrement une suite à cet événement qui a aussi permis à Nicolas Lacroix du IGA Régnier de Métabetchouan de faire une présentation sur les différentes démarches, les points à améliorer et sur l’accès aux tablettes IGA », de conclure la porte-parole.
Producteurs/transformateurs participants
La miellerie Pommes et Cactus à Chicoutimi
La Cannebergerie à Dolbeau-Mistassini
Vignoble Couchepagane de Métabetchouan-Lac-à-La-Croix
KWE Cocktails d’Alma
Camerise Milou à Saint-Stanislas
A.R.T Fermentation à Jonquière
Jardins Terra Terre à Chicoutimi
Ail du Moulin à Saint-Félix-d’Otis
Délices du Lac-Saint-Jean d’Albanel
Microbrasserie Beemer à Roberval
