NOUVELLES RÉGIONALES

Agriculture/Agroalimentaire

Agriculture/Agroalimentaire
27 Octobre 2020
SAINT-FÉLICIEN – Après des mois de travail et de recherche, Marché d’ici et d’ailleurs de Saint-Félicien lance sa gamme de produits Goûtez l’Afrique, des repas surgelés aux saveurs africaines...
Agriculture/Agroalimentaire
18 Octobre 2020
SAGUENAY – Même si le Saguenay–Lac-Saint-Jean n’est pas reconnu comme un grand joueur à ce chapitre, la production avicole régionale s’appuie sur le rendement de huit exploitations qui produisent...
Agriculture/Agroalimentaire
15 Octobre 2020
OTTAWA – Quatre transformateurs alimentaires de la région se partagent une aide de 380 000 $, selon ce qu’a annoncé aujourd’hui la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Marie-Claude...
Agriculture/Agroalimentaire
5 Octobre 2020
SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN – Le Saguenay–Lac-Saint-Jean a dominé la 6e édition du Défi 100 % localqui s’est déroulée du 1er au 30 septembre, avec le plus grand nombre de locavores, 737, une hausse...
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13 Septembre 2020
PETIT-SAGUENAY – La Bleuetière Saguenoise du chemin Saint-Étienne à Petit-Saguenay a connu sa meilleure saison des quatre dernières années avec une récolte de 60 000 livres de bleuets et un millier...
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5 Septembre 2020
ALMA – Merci la mie n’est pas une boulangerie comme les autres. La petite coopérative de solidarité de la rue Collard à Alma est le fruit d’une initiative citoyenne. Fabricant du pain de façon...
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23 Août 2020
SAINTE-JEANNE-D’ARC – Seul abattoir de proximité dans le haut du Lac-Saint-Jean, la ferme familiale Harvey de Sainte-Jeanne-d’Arc a comme projet d’ouvrir au cours de la prochaine année une petite...
Agriculture/Agroalimentaire
23 Août 2020
SAGUENAY – Élu à la présidence des Producteurs de lait du Québec (PLQ) en pleine crise de la COVID-19 le 1er mai dernier, Daniel Gobeil, de la Ferme du Fjord à La Baie, est conscient que les défis...
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20 Août 2020
SAINT-DAVID-DE-FALARDEAU– Distillerie du Fjord célèbre les trois années d’existence de leur fameux gin Km12. Le produit qui s’est taillé une place de choix dans le cœur des consommateurs québécois a...
Agriculture/Agroalimentaire
8 Août 2020
N.D.L.R. : Le texte qui suit fait partie d’un dossier rédigé dans le cadre du cahier thématique dont le thème est : « Agriculture et agroalimentaire : les bénéfices d’une approche collaborative »...
Agriculture/Agroalimentaire
7 Août 2020
DOLBEAU-MISTASSINI – Un changement s’est amorcé cette semaine à la direction générale de la Chocolaterie des Pères Trappistes de Dolbeau-Mistassini.En effet, Dominique Genest, qui occupait seul la...
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4 Août 2020
ALMA – Le Défi 100 % local est de retour pour une sixième année du 1er au 30 septembre prochain. Les intéressés sont invités à s’y inscrire pour se mettre au défi d’accroître, pendant un mois, le...