SAINT-FÉLIX-D'OTIS — L'inflation est sur toutes les lèvres depuis quelques mois ; essence, alimentation, logement, chauffage et autres. Le coût du panier d'épicerie est surveillé de près par les...
SAGUENAY – En matière d’aliments locaux dans les institutions, une volonté politique qui prend de l’ampleur depuis la pandémie, le Saguenay–Lac-Saint-Jean fait bonne figure. Nombreuses sont les...
SAINT-NAZAIRE – La Ferme Tournevent, la Microlaiterie Riverin du Lac, la Pépinière Boucher, Kwe Cocktail et la Chocolaterie Rose-Élisabeth se sont démarquées lors des Prix Innovation AgroBoréal 2023...
SAGUENAY – Quatre fromages régionaux ont remporté un prix lors de la 23e édition de Sélection Caseus. Ce concours souligne l’excellence des fromages québécois.
HÉBERTVILLE – La culture du chanvre fait ses preuves au sein de plusieurs domaines grâce à ses diverses propriétés uniques. Le Saguenay-Lac-Saint-Jean se place en tête de liste quant à la production...
SAGUENAY – En matière de comptabilité et de fiscalité, l’agriculture est un monde à part. Les règles qui s’appliquent aux entreprises de ce secteur sont très particulières et souvent peu abordées...
SAGUENAY– L’industrie agricole régionale n’a pas le choix de s’adapter elle aussi aux changements caractérisant tous les secteurs de l’économie. C’est ainsi que le concept d’agriculture raisonnée,...
SAINT-FULGENCE – Le verger de camerises Domaine Boréal a effectué une première collaboration avec la microbrasserie Archibald de Québec. Celle-ci a mené à la création d’une bière sûre à la camerise...
SAGUENAY – À l’horizon 2050, le consortium Ouranos estime que la température moyenne annuelle au Saguenay–Lac-Saint-Jean aura augmenté de 2,8 °C. Cette hausse aura des impacts importants sur l’...
ALMA – Comme plusieurs autres secteurs économiques, malgré un certain retard à prendre le virage, l’agriculture lorgne les nouvelles technologies. Celles-ci ont le potentiel d’aider les producteurs...
ALMA — La hausse du taux d’inflation au Québec impacte les citoyens dans divers secteurs, l’achat local en est un. La troisième édition du Baromètre de la confiance des consommateurs québécois à l’...
SAGUENAY – Les producteurs agricoles se préoccupent de l’avenir de leurs terres. La spéculation autour de la valeur foncière des entreprises agricoles est l’enjeu à contrer pour garantir une...