Informe Affaires - Édition Septembre 2013 - page 13

INFORME AFFAIRES,
Le MENSUEL
économique •
SEPTEMBRE 2013 • 13
TOURISME D’AFFAIRES
Chalets et Spa du Lac-Saint-Jean
Séjour sous le signe de la tranquillité et du confort
Depuis 2010, l’homme d’affaires De-
nis St-Pierre a investi pas moins de 7
M$ (millions de dollars) dans le com-
plexe de villégiature haut de gamme
Chalets et Spas du Lac-Saint-Jean, à
Chambord, en bordure du magnifique
plan d’eau. En entrevue, le Roberva-
lois d’origine précise qu’il est d’une
lignée d’entrepreneurs pour lesquels
le mot développement économique
prend tout son sens. « C’est dans nos
gènes, de père en fils », admet-il vo-
lontiers.
Métamorphose
Il expose que pour déployer son projet, il
a acquis une partie du parc municipal de
Chambord et l’a transformé par la suite
du tout au tout. Aujourd’hui, on y offre
divers services et commodités liés à la
détente, à l’hébergement et sous peu,
à la restauration. Qu’on en juge. Dans
le secteur où sont regroupés des bas-
sins d’eau, le client peut choisir de se
détendre dans un spa, chasser le stress
et la fatigue dans un sauna ou une
yourte, ou profiter des bienfaits muscu-
laires et circulatoires par les bienfaits de
la massothérapie. Les personnes qui
ont la bougeotte peuvent aussi se bai-
gner dans les eaux un peu plus froides
de l’immense mer intérieure qu’est le lac
Saint-Jean. On peut par ailleurs louer un
kayak pour explorer ce même Piékoua-
gami.
Condos et chalets
Pour accommoder sa clientèle euro-
péenne, nord-américaine, asiatique,
mais également québécoise, Denis St-
Pierre a construit neuf bâtiments (cha-
lets et condos) très spacieux et dont le
matériau dominant est le bois massif.
Ces derniers sont meublés et aména-
gés pour assurer plein confort aux occu-
pants.
« Les touristes et clients corporatifs qui
le désirent peuvent même y cuisiner leur
repas », commente l’entrepreneur.
Érigés sur un terrain de 650 000 pieds
carrés, ces bâtiments côtoient divers vé-
gétaux et bouquets naturels de frênes,
cèdres et épinettes de la Boréalie.
« Pour mieux faire connaître notre pa-
trimoine naturel, mais aussi à des fins
d’identification », précise l’homme d’af-
faires, « nous avons attribué à chacun
d’entre eux des noms d’animaux de la
boréalie; tels qu’orignal, ouananiche,
harfang des neiges »
Restaurant-école
« Dès la mi-octobre, poursuit-il, les tou-
ristes d’ici et d’ailleurs auront tout à loisir
de déguster des mets savoureux dans le
restaurant – école actuellement en voie
d’aménagement sur notre site. »
Le réputé chef cuisinier Manuel Kakwa
Kurtness va y tenir des ateliers de for-
mation culinaire pour étudiants amérin-
diens. La confection de plats de gibiers
et de poissons de la forêt boréale sera au
menu comme il se doit. Dans ce resto, il y
aura également la tenue de soupers gas-
tronomiques, dégustations et concours
culinaires sous l’égide de grands chefs.
« Oups, j’allais oublier. Un chef cuisinier
d’Afrique du Nord, Rafik Yahioune, fera
aussi partie de l’équipe en place. » À l’oc-
casion, les expériences culinaires seront
accompagnées de présentations visant à
mieux faire connaître la culture et les tra-
ditions des Premières Nations.
D’autres investissements
Questionné à ce sujet, Denis St-Pierre
confie qu’il travaille d’arrache-pied depuis
des mois, à élaborer avec de proches
collaborateurs, un important projet dont
l’emplacement sera contigu au site ac-
tuel. Il ajoute que cette autre étape de
développement dont il ne peut dévoiler le
contenu pour l’instant, va nécessiter, elle
aussi, une importante mise de fonds.
« Le projet qu’on planifie va chiffrer en
millions de dollars », conclut-il en fin
d’entretien.
Hydromec, reconnu comme le plus important spécialiste régio-
nal de l’hydraulique mobile, connaît une croissance record de-
puis 2011. À titre d’exemple, le chiffre d’affaires de l’entreprise a
connu une hausse fulgurante de 69 % dans les 6 premiers mois
de 2013. Avec deux points de services au Saguenay-Lac-Saint-Jean
(Chicoutimi et Dolbeau), Hydromec est actuellement une des
entreprises les mieux positionnées, pour profiter pleinement de la
reprise de l’industrie forestière.
LE MEILLEUR AMI DES FORESTIERS
Ce n’est certes pas un hasard si ces maîtres de l’hydraulique et de
la mécanique connaissent un tel succès. Spécialisée dans l’entretien
et la vente de machinerie forestière, l’équipe d’Hydromec n’a jamais
cessé de croire en sa mission de supporter ses clients, même pendant
la difficile période qui a secoué l’industrie, particulièrement à par-
tir de 2007. Contrairement à ses compétiteurs à l’échelle du Québec,
Hydromec a continué, malgré la crise économique, à augmenter
constamment son niveau d’inventaire de pièces ainsi que la qualité de
son service. « On a pensé à se diversifier, mais nous avons finalement
décidé de revenir à l’essentiel. C’est à dire faire en sorte de limiter au
minimum les temps d’arrêt de la machinerie de nos clients, » explique
le directeur des ventes et copropriétaires de l’entreprise, Jean Trottier.
S’ASSOCIER AUX MEILLEURS ÉQUIPEMENTIERS
DE LA PLANÈTE
Il est clair pour l’équipe Hydromec que la priorité, c’est d’offrir le meil-
leur service possible à une clientèle en croissance. Cette approche
a un impact positif et direct sur les ventes d’équipements forestiers
neufs et reconditionnés, qui sont en forte augmentation. D’ailleurs,
Jean Trottier est très fier de souligner que l’entreprise est le distribu-
teur exclusif, depuis 2005, des produits du réputé fabricant finlandais
Ponsse pour tout le Québec. Le partenariat Hydromec-Ponsse est
un succès pour les 2 organisations puisque qu’il a permis manufac-
turier européen de s’imposer solidement sur le marché québécois.
Pour compléter son offre d’équipement haut de gamme, Hydromec
offre également les excellents produits des compagnies Sennebogen
et Landrich.
UNE TRADITION FAMILIALE D’EXCELLENCE
Hydromec est une entreprise familiale, issue d’une solide tradition de
service à la clientèle qui remonte à plus de 160 ans. La famille Trot-
tier de Dolbeau-Mistassini voit aujourd’hui s’impliquer la sixième
génération de ces passionnés d’hydraulique et de mécanique. Avec ses
40 employés et ses deux points de services à Chicoutimi et Dolbeau,
Hydromec est devenu aujourd’hui la plus solide entreprise régionale
dans le domaine de l’hydraulique mobile.
Pour informations :
Profil
d’entreprise
de la MRC Lac-Saint-Jean
Hydromec connaît une croissance fulgurante
Publireportage
429M09-13
Siège social à Dolbeau
Succursale de Chicoutimi
En entrevue avec notre journaliste Yvon Bernier : Issu d’une lignée d’entrepreneurs, Denis St-
Pierre compte faire de son entreprise jeannoise un centre de villégiature exemplaire.
(Photo: courtoisie)
par Yvon Bernier
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