Informe Affaires - Édition Décembre 2014 - page 12

12 • DÉCEMBRE 2014 •
INFORME AFFAIRES,
Le MENSUEL
économique d’ici
RESTAURATION
ROBERVAL – Peu de restaurants
offrent une vue imprenable sur le
grand Piekouagami. Or, à Rober-
val, dans les aires de la marina, là
où tous les touristes arrêtent, le
Port d’attache est ouvert à l’année
pour accueillir les plaisanciers,
les cyclistes, les quadistes et les
motoneigistes. En plein cœur du
centre-ville, les trois sœurs Mar-
coux, prénommées Denise, Diane
et Lucie, attendent leur clientèle
avec des sourires carrément héré-
ditaires.
Depuis 2012, les sœurs jumelles
Diane et Denise, très connues à Ro-
berval, s’activent pour réaliser ce
projet de restauration qui leur tenait
à cœur depuis si longtemps. C’est
en 2014 que leur sœur Lucie s’est
jointe à elles pour compléter l’équipe.
Toutes trois renommées pour avoir
brassé des projets d’affaires et des
activités à grand déploiement, les
sœurs ont aménagé le Port d’attache
avec l’optique d’apporter un vent de
changement et de dynamisme dans
leur milieu. « Nous souhaitions sur-
tout permettre aux gens de s’asseoir
devant le plus beau lac du Québec
en savourant un excellent repas. Ici,
nous avons tout pour réussir», a ex-
pliqué Denise Marcoux.
Trois femmes, trois forces
Ensemble, les sœurs Marcoux ont re-
levé un double défi, soit celui de par-
tir en affaires en étant des femmes.
Or, ce ne sont pas les dernières ve-
nues. Ainsi, Denise, avec la tête et
le cœur remplis d’ambitions, en plus
d’être l’épouse d’un homme d’affaires
reconnu, est l’initiatrice du projet Les
femmes de courses, un groupe d’une
cinquantaine de femmes qui courent
tout un week-end pour amasser des
fonds pour le cancer de la prostate.
« Avec ma sœur Denise, nous amas-
sons des sommes intéressantes de-
puis 3 ans pour une cause qui touche
nos hommes. Pour de tels projets,
moi et Denise ne sommes jamais bien
loin l’une de l’autre », a confié Diane
Marcoux.
Pour qualifier Diane, en plus d’avoir
milité dans son milieu pour plusieurs
causes comme la Journée des ju-
meaux-jumelles en 2006, qui a attiré
quelque 200 couples de jumeaux à
Roberval, elle a opéré une entreprise
de mannequins et organisé des défi-
lés de mode. Aussi, elle a travaillé une
vingtaine d’années dans le monde de
la restauration avant d’ouvrir le Port
d’attache. Quant à Lucie, elle est avan-
tageusement connue dans la commu-
nauté de Mashteuiatsh, car elle est la
directrice générale de René Robert-
son fourrure, une entreprise reconnue
mondialement pour son savoir-faire.
Au resto
Pour ce qui concerne le Port d’at-
tache, qui expose les toiles d’artistes
robervalois comme Maria Dumais, les
trois sœurs se disent entourées d’une
équipe dynamique et expérimentée.
« Notre chef, Michel Aubin, a le talent
de préparer des plats où saveurs et
nouveautés se marient. « En plus
d’avoir créé des forfaits culinaires
comme des soupers servis sur les
bateaux, nous misons sur le menu,
la qualité du service et l’accueil. C’est
une recette gagnante qui est prouvée
par le chiffre d’affaire et la satisfaction
des clients qui reviennent », a conclu
Lucie Marcoux.
Le Port d’attache
Trois portraits de femmes
200G10-14
Denise, Lucie et Diane Marcoux proposent des forfaits originaux qui optimisent le lac, la
bordure lacustre et la splendide vue sur le Lac-Saint-Jean.
(Photo: Chantale Potvin)
par Chantale Potvin
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